安徽辦酒席一般用啥白酒?
【第一款】口子窖酒 除了古井貢酒之外,口子窖酒就是安徽人請(qǐng)客時(shí)最喜歡用的一款白酒了,它的品質(zhì)沒話說,在安徽省內(nèi)的口碑僅次于古井貢酒,而且知名度也高,外省都有不少喜歡喝的人,在本地受歡迎也就不奇怪了。 除了優(yōu)越的品質(zhì)之外,它純正的兼香型白酒的口感其實(shí)也是當(dāng)?shù)厝讼矚g它的一大原因,它有著濃香型和醬香型這兩種白酒的風(fēng)格特點(diǎn),并且十分協(xié)調(diào)舒適,飲后的感覺也比較爽口,關(guān)鍵是它的價(jià)格還算很實(shí)在,沒有嚴(yán)重溢價(jià),大多數(shù)都能承受。 【第二款】文王貢酒 文王貢酒在外省也許沒有多少人知道,但是在安徽省內(nèi),那也是家喻戶曉的名酒,它釀造于河北平原,這里有著“天下糧倉”的稱號(hào)。糧食多且優(yōu)質(zhì),這也是它品質(zhì)的一大加持。 其次就是工藝,文王貢酒的酒廠釀酒經(jīng)驗(yàn)豐富,技術(shù)也很精湛,所以才釀出了這款綿柔口感十足的濃香酒,它的本地的口碑很不錯(cuò),也是安徽人請(qǐng)客喝酒時(shí)最喜歡用的白酒之一。 【第三款】金種子酒 過去的金種子酒發(fā)展的很一般,那時(shí)候喝的人其實(shí)也不多,知道它推出了“醉三秋”綿柔白酒之后瞬間風(fēng)靡全國,并且還一度引領(lǐng)了安徽白酒市場的浪潮,它的綿柔白酒也成了安徽人最喜歡的白酒之一。
安徽哪些白酒里有獎(jiǎng)啊?
1、古井貢酒:安徽亳州,大曲濃香型白酒,有"酒中牡丹"之稱。 2、口子窖酒:安徽淮北,中國兼香型白酒,真藏實(shí)窖,原色原香。 3、金種子酒:安徽阜陽,濃香型白酒,窖香濃郁,入口醇爽。 4、迎駕貢酒:安徽霍山,濃香型白酒,窖香幽雅,綿甜爽口。 5、宣 酒:安徽宣城,芝麻香型白酒,綿柔醇厚,余味悠長。 6、高爐家酒:安徽亳州,濃香型白酒,濃頭醬尾,回味和諧。 7、皖 酒:安徽蚌埠,濃香型白酒,綿甜凈爽,口味醇和。 8、文王貢酒:安徽阜陽,濃香型白酒,淳正豐厚,綿甜爽凈。 9、金壇子酒:安徽亳州,濃香型白酒,清如水晶,香如幽蘭。 10、店小二酒:安徽亳州,濃香型白酒,酒體豐滿,醇正協(xié)和。 除此之外,還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。 擴(kuò)展資料: 白酒,以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。 參考資料:
150左右安徽白酒推薦?
150元前能買到很多安徽酒,但檔次都不高,換句話說基本都是勾兌出來的酒。比如古井原漿,明光系列酒,還有迎駕八年以下的,口子原漿酒等,這些酒因?yàn)椴皇羌冡?,喝多了?duì)身體不好。
安徽十大白酒排名?
安徽的酒有安徽宣酒,安徽古井貢酒,還有天之藍(lán),老種子酒,海之藍(lán)酒,安徽最有名的茅臺(tái)酒,還有就是我們經(jīng)常喝的牛腩山酒
安徽十大白酒排名?
1、古井貢酒 2、種子酒 3、口子窖酒 4、雙輪酒 5、迎駕貢酒 6、金壇子酒 7、店小二酒 8、文王酒 9、金不換酒 10、皖酒